Mic meniu de toamna

Am pornit pe forumul fabuloaselor o actiune cu meniul lunii, aici cel al lunii octombrie. Pe al meu vi-l prezint si aici. Daca cineva doreste vreo reteta, trebuie doar sa spuna si o voi posta.

Antreu rece: salata de sfecla rosie cruda cu salata verde, fasole boabe, nuci si parmezan

Antreu cald: supa crema de dovleac

Piept de curcan cu lasagne cu ciuperci si salata de varza

Desert: charlota cu mere (cand o mancam mi-am dat seama ca n-are strop de grasime ☺), un desert bun tare si foarte usor, numai bun dupa o masa copioasa. "umplutura" e spuma de mere